肉末煸四季豆

(纳尼亚)

肉末煸四季豆

自从孩子要求带饭到学校吃，我的轻松日子就结束了。午饭因为要放在保温盒内，绿色的菜很容易就变色了，所以只能选择不太变色的四季豆来炒，加入肉末后，味道香喷喷的，真好吃呀～～

主料

四季豆500g

辅料

肉末煸四季豆的做法步骤

1.四季豆切段备用
2.锅中加入肉末和辣椒翻炒至变色
3.加入生抽翻炒
4.翻炒至肉入味
5.加入四季豆翻炒
6.加入盐翻炒
7.翻炒至四季豆变色
8.改中小火，关锅盖焖。
9.四季豆变色后，炒至快熟。
10.加入适量水炖熟、炖烂即可。

小窍门&温馨提示

四季豆一定要炒熟，否则会食物中毒。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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