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肉末煸四季豆
(纳尼亚)
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自从孩子要求带饭到学校吃,我的轻松日子就结束了。午饭因为要放在保温盒内,绿色的菜很容易就变色了,所以只能选择不太变色的四季豆来炒,加入肉末后,味道香喷喷的,真好吃呀~~
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
四季豆
500g
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
辣椒
适量
肉末煸四季豆的做法步骤
1.
四季豆切段备用
2.
锅中加入肉末和辣椒翻炒至变色
3.
加入生抽翻炒
4.
翻炒至肉入味
5.
加入四季豆翻炒
6.
加入盐翻炒
7.
翻炒至四季豆变色
8.
改中小火,关锅盖焖。
9.
四季豆变色后,炒至快熟。
10.
加入适量水炖熟、炖烂即可。
小窍门&温馨提示
四季豆一定要炒熟,否则会食物中毒。
分类:
家常菜
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