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咖喱鸡
机器嘴
我家做咖喱鸡不能用几人份来计算,老公下令必须要多放材料要按锅来计算。米饭也要比平时多煮一量杯,不过真的是做多少他们爷俩都能笑纳!
简单
烧
咖喱
二十分钟
主料
鸡腿
4根
土豆
3个
胡萝卜
1根
洋葱
1个
辅料
咖喱液块
1盒
植物油
少许
盐
少许
咖喱鸡的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡腿切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。
3.
锅烧热,到少许植物油,下洋葱丝煸炒。
4.
炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。
5.
炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。
6.
鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。
7.
翻炒均匀
8.
向锅内加适量清水,水量以没过材料为宜。
9.
大火烧开,撇去浮沫。中火煮10分钟使土豆软烂。关火,将咖喱液块放入锅中。
10.
让咖喱液块充分与食材融为一体。
11.
盛饭,浇汁,开吃!
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