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炒鱼面
sweety-cooker
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鱼面
200g
莴笋
200g
辅料
胡萝卜
50g
配料
葱
适量
盐
适量
虾粉
适量
油
适量
炒鱼面的做法步骤
1.
莴笋和胡萝卜切丝。
2.
热锅倒油把葱花爆香。
3.
先放入胡萝卜丝翻炒。
4.
再加入莴笋略微翻炒。
5.
蔬菜炒至大约七八成熟,再放入鱼面翻炒。
6.
最后放入盐和虾粉炒匀即可。
小窍门&温馨提示
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。胡萝卜素是脂溶性的,所以和油烹制过才会被吸收。
分类:
面条
查看全部(共6步)
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