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红烧肉
小鱼香喷喷
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初级
焖
原味
一小时
主料
五花肉
适量
辅料
桂皮
适量
八角
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
红烧肉的做法步骤
1.
肉洗干净,焯水。
2.
肉捞出洗净切块,姜切片,蒜拍扁,八角、桂皮洗干净备用。
3.
油锅放油,爆香配料。
4.
放肉一起煸炒,呈黄色转中火,肉包铲起。
5.
小火熬糖,加入肉翻炒。
6.
查看全部(共6步)
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