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蒜苔炒肉
幽雅奕雪
发布
蒜苔炒肉,非常下饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
瘦肉
适量
辅料
生抽
适量
红薯淀粉
适量
配料
盐
适量
蒜苔炒肉的做法步骤
1.
准备蒜苔切段,放少量盐腌制10分钟,再用清水洗净,这样蒜苔比较脆绿;
2.
瘦肉切丝,放入红薯淀粉抓匀,放少量生抽;
3.
锅里放油,炒肉丝;
4.
倒入蒜苔;
5.
翻炒蒜苔和肉,放盐和少量生抽,翻炒均匀;
6.
出锅装盘。
分类:
热菜
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