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酿茄盒

酿茄盒

我们家油炸的食品还是比较少做的,像这个酿茄盒也做的很少。因为我比较懒不喜欢剁肉馅,加上我们家做菜比较单一,很少整这些菜的,炒菜炒肉都是切好了炒熟完事的主。

今天这个菜做得不好,感觉茄子要切厚点比较好,下次再试试吧。

主料
辅料
配料

酿茄盒的做法步骤

小窍门&温馨提示

1不用油炸粉就用面粉加个鸡蛋加水调成糊状。



2茄子切厚点应该会好点,感觉我的切薄了。
分类: 私房菜
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