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西红柿烧茄子
优优0803
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
圆茄子
1个
西红柿
2个
青椒
1个
辅料
蒜碎
适量
淀粉
适量
食用油
适量
配料
盐
3克
糖
5克
醋
1勺
酱油
1勺
西红柿烧茄子的做法步骤
1.
茄子洗净后切菱形块
2.
西红柿切大块、青椒切片备用
3.
锅内放油,将茄子块倒入锅中煸炒
4.
加入盐煸炒至茄子变软,加入西红柿继续煸炒
5.
煸炒至西红柿软烂,加入糖 酱油继续煸炒均匀
6.
放入青椒煸炒均匀,勾入薄芡加入蒜碎炒均即可
分类:
热菜
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