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鱼香豆腐
搬个凳子看戏
初级
烧
微辣
半小时
主料
老豆腐
一盘
辅料
肉
少许
配料
油
适量
盐
适量
鱼香豆腐的做法步骤
1.
准备好材料,豆腐我是提前一天煎好的
2.
肉剁碎加生抽 料酒 淀粉腌一会
3.
锅烧热加油葱蒜炒香
4.
肉丝香炒熟悉后加入两勺子辣椒酱小火炒出香味
5.
加一碗水 加碎香菇大火煮开
6.
倒入煎好的豆腐块加盐 一起煮 大火煮五分钟
7.
倒入水淀粉准备收汁
8.
收汁都好了
分类:
热菜
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