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老北京打卤面

西马栀子

传统北京打卤面一直深受北京人喜爱, 老北京很早以前就有这样一个习俗,凡是家里有重大的聚餐,如 婚嫁,过生日或家里老人做寿都要请客人吃上一顿打卤面。打卤面的卤,不仅材料丰富, 味道还特别鲜美。

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分类: 面条 老人 秋季食谱 其他菜系 午餐 工作餐
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