凉拌西兰花

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凉拌西兰花

春天宜养肝。这几天吃肉比较多，今天上个清口的菜，凉拌西兰花，它和胡萝卜合到一起，又能起到养肝明目的目的。而且味道也不错哦~

主料

西兰花一个

辅料

胡萝卜一个

配料

凉拌西兰花的做法步骤

1.备好西兰花、胡萝卜。
2.西兰花用手掰小块。
3.西兰花过热水淖一下。
4.胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。
5.西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
6.盛入盘中，即可享用。

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