佛跳墙

段寻欢

佛跳墙

主料

辅料

佛跳墙的做法步骤

1.提前发好鱼翅、干贝、香菇，图省事买的新鲜鲍鱼、海参
2.生姜铺在盅底
3.放入主料，加入高汤，料酒，加盖、隔水炖2小时
4.汤醇味鲜

分类：热菜

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