牛肉三部曲——土豆烧牛肉

夏家妈妈的美食

牛肉三部曲——土豆烧牛肉

昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面，今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!
炖牛肉作法请参考牛肉烩面。
敬请期待第三部曲！

主料

土豆4个
炖好的牛肉7两

辅料

土豆烧牛肉的做法步骤

1.将土豆切成小方块，一碗烧好的熟牛肉备用
2.锅中热油烧开，倒入土豆翻炒
3.加入适量的酱油
4.加入适量的水翻炒
5.盖上锅盖，炖13分钟
6.再加入牛肉，炖4分钟左右，加入少量的盐翻炒大火收汁
7.香喷喷的土豆烧牛肉做好了

小窍门&温馨提示

土豆要炖的烂一点才好吃

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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