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凉拌胡萝卜丝
夜雨紫轩
凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜,但却很受家人的待见,尤其是女儿,爱吃得不得了。这道菜我做了这么多年,总结出一个经验,就是调料一定要简单,这样做出来的才好吃。
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
胡萝卜
适量
辅料
大葱
适量
熟芝麻
适量
配料
醋
适量
盐
适量
香油
适量
凉拌胡萝卜丝的做法步骤
1.
准备好新鲜的胡萝卜和大葱。
2.
胡萝卜刨成丝。(如果刀工好的话可以切,俺就免了。)
3.
大葱切丝。(知道俺为啥要刨胡萝卜丝了吧。俺的刀工,惨呀……)。
4.
把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精,依次放入容器中,拌匀即可。
5.
装盘喽!俺第一次发布菜谱,有点儿拿不出手,大家多担待点儿。以后俺会拿出好的作品和大家分享的。谢谢了。
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