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油泼面
心曲之旅
前几天在酒店用品店淘到了这个碗,5块钱一个,觉得挺值得的。美食要配美器,赶紧的去买面条,做了碗油泼面,嘿嘿,觉得这碗真配这油泼面。
初级
煮
中辣
二十分钟
主料
大片面条
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
芝麻
适量
香菜
适量
鸡精
适量
辅料
辣椒油
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
葱
适量
食用油
适量
油泼面的做法步骤
1.
准备好食材,碗内有辣椒油,盐,味极鲜酱油,花椒粉,鸡精调好汁
2.
锅中烧开水,下面条煮熟
3.
煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量煮面汤,面条上加入辣椒粉,芝麻,葱和香菜
4.
将食用油烧热
5.
烧热的油倒入盛好面的碗中,拌匀即可
分类:
主食
面食
面条
家常菜
西北菜
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