麻辣豆腐

顶顶当当

麻辣豆腐

这道菜一直都很爱吃，很下饭

主料

豆腐500克

辅料

麻辣豆腐的做法步骤

1.豆腐切块
2.水烧开后，焯一下
3.过凉水
4.爆炒葱姜末
5.放入豆瓣酱爆炒
6.加水烧开
7.放入豆腐，大火烧开，小火慢炖三四分钟
8.撒上葱花即可

小窍门&温馨提示

不要加盐，豆瓣酱已经很咸了

分类：热菜家常菜常见菜式

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