杯子蛋糕

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杯子蛋糕

可爱杯子蛋糕，松软的蛋糕，加上细腻的奶油，甜而不腻。

主料

辅料

杯子蛋糕的做法步骤

1.将蛋清和蛋黄分离。
2.蛋清分三次加入糖，用电动打蛋器高速打发。
3.倒入蛋黄搅拌均匀。
4.分两次倒入低筋面粉搅拌均匀。
5.倒入融化的黄油和牛奶，翻拌均匀。
6.倒入模具九分满，烤箱预热170度，烤30分钟。
7.蛋糕晾凉后，将淡奶油加糖打发，用菊花裱花嘴在蛋糕表面挤上奶油花。

分类：烘焙儿童下午茶纸杯蛋糕快餐

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