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凉拌金针菇
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十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葡萄醋
适量
芥末
适量
橄榄油
适量
盐
适量
凉拌金针菇的做法步骤
1.
金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分
2.
黄瓜洗净切丝
3.
胡萝卜洗净切丝
4.
将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可
5.
可按自己口味调整调味料
分类:
凉菜
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宴客菜
午餐
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