烧鲳鱼

• 
  1.葱姜切好备用。
• 
  2.鲳鱼洗净。
• 
  3.锅里油热加入葱姜炒香。
• 
  4.改小火加入鲳鱼煎一下。
• 
  5.翻面煎一下。
• 
  6.加入适量啤酒，改中火。
• 
  7.加入红烧汁。
• 
  8.加入盐，煮至汤汁浓稠即可。
• 
  9.出锅撒上香菜，将锅里的汤汁浇在鱼上。

小窍门&温馨提示