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油泼扯面

油泼扯面

我们家只负责吃和食评的小熊,三天两头啷啷着说怎么今天又是吃稀饭--!因为早上想睡懒觉,时间不是太充裕,我一般都是摊个饼,稀饭用电饭煲晚上就预约好,随便吃吃就算了;对于上班族来说早餐自己做的话,有些材料还是可以头天晚上准备好,第二天早上起来做的,比如这碗油泼面.

主料
辅料

油泼扯面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、揉面前在面粉里加一点点盐,会让面条更筋道;
2、配菜除了黄瓜丝,还可以同时放入那种短的黄豆牙的,更好吃哦!
3、面片两面刷上油之后,还可以放入冰箱,然后第二天接着第5步操作,早餐时可以吃的,对于上班族来说是非常节省时间的!
还有不明白之处,可以留言给我哈:)
分类: 主食 面条 家常菜 老人 西北菜 快餐 陕西菜
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