肉末酸豆角—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

肉末酸豆角—自动烹饪锅食谱

酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

主料

辅料

肉末酸豆角的做法步骤

1.酸豆角用清水反复冲洗干净，用刀切成小段；
2.肉末用少许料酒、酱油腌制，干辣椒剪段；
3.锅内倒油，放入处理好的主料、调料以及水；
4.盖好锅，启动【干锅】功能；
5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

1.为了让辣椒段更好出味，入锅时将其放在最下面；
2.入锅时肉末应打散铺在锅底。

分类：私房菜

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