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干锅土豆片

干锅土豆片

土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

主料
辅料

干锅土豆片的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、搅拌时动作一定要轻,以防把土豆搅碎;
2、土豆切好之后,用清水浸泡一段时间,可以使成菜较脆。
分类: 热菜
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