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土豆豆角炖南瓜
闲庭落
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
土豆
适量
南瓜
适量
豆角
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
土豆豆角炖南瓜的做法步骤
1.
土豆南瓜切块。
2.
豆角切段,放到开水中焯熟。
3.
锅上火,油热放入花椒爆香。
4.
放入葱爆香。
5.
倒入土豆和南瓜翻炒。
6.
放入适量的盐。
7.
加入适量的清水,盖上盖子大火煮开,转小火炖10分钟。
8.
放入豆角小火炖5分钟,出锅前放入鸡精。
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