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肉骨茶—自动烹饪锅食谱
捷赛私房菜
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肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一,特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香,让人欲罢不能。
简单
炖
其他
一小时
食材明细
主料
排骨
750克
肉骨茶料包
1袋
盐
4克
蚝油
10克
辅料
口蘑
4个
老抽
5毫升
大蒜
1头
水量
1600毫升
肉骨茶的做法步骤
1.
将排骨斩成寸段,过沸水氽烫;
2.
锅内放入处理好的排骨、调料以及水;
3.
盖上锅盖,启动【炖煮•炖排骨】(【S•Rib Stew】)功能,烹制程序自动执行;
4.
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
小窍门&温馨提示
1.食用时配油条,香菜段一同食用。
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