肉骨茶—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

肉骨茶—自动烹饪锅食谱

肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香，让人欲罢不能。

主料

辅料

口蘑4个
老抽5毫升
大蒜1头
水量1600毫升

肉骨茶的做法步骤

1.将排骨斩成寸段，过沸水氽烫；
2.锅内放入处理好的排骨、调料以及水；
3.盖上锅盖，启动【炖煮•炖排骨】（【S•Rib Stew】）功能，烹制程序自动执行；
4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

小窍门&温馨提示

1.食用时配油条，香菜段一同食用。

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