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炝拌香干芹菜

炝拌香干芹菜

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。这道香干拌芹菜做法简单,口感丰富,是一道非常营养健康的凉拌菜!

主料
辅料

炝拌香干芹菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为要保持西芹爽脆的口感,所以焯制时间不必过长。
分类: 凉菜
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