菜谱
搜索
蚝油生菜
guanghui1980
发布
蚝油生菜,口感脆爽的快手菜。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
生菜
一颗
辅料
蚝油
适量
盐
适量
蚝油生菜的做法步骤
1.
新鲜生菜一颗。
2.
将生菜用手撕成小片,洗净,沥干水分。
3.
锅内热油,放蒜瓣炒香,下入生菜,大火翻炒。
4.
快速翻炒,生菜断生变软。
5.
起锅前,调入少量的盐,加蚝油,翻拌均匀。
6.
拌好盐和蚝油后,盛入盘子,趁热食用。
小窍门&温馨提示
炒生菜用大火,快速翻炒,快速起锅,这样才能保证生菜脆爽,如果炒久了,生菜就老了不好吃了,颜色也变黄了。
分类:
查看全部(共6步)
蚝油生菜的更多做法
更多做法
蚝油生菜
蚝油生菜
蚝油生菜
蒜蓉蚝油生菜
蚝油生菜
蚝油生菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蚝油生菜
水煮牛肉
珍珠丸子
农家小炒肉
鱼香茄子煲
麻辣豆腐
清蒸大闸蟹
香菇焖鸡
蜜汁叉烧
红烧豆腐
炒三丁
蒜香排骨
荷包蛋
椒盐豆腐
酸菜炖排骨
茄汁鹌鹑蛋
美食天下首页