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凉拌时蔬
YK演堃
初级
拌
清淡
十分钟
主料
胡萝卜
1个
干木耳
5个
蒜苔
250克
辅料
大蒜
适量
生抽
2勺
醋
1勺
糖
1/2勺
盐
1勺
香油
2勺
香菜
1棵
凉拌时蔬的做法步骤
1.
木耳泡发切丝,蒜苔切段!
2.
大蒜切碎!
3.
胡萝卜用模具刻好,切片!
4.
锅中放水,加入盐和几滴油!
5.
水烧开后,将所有的材料放入锅中焯烫,捞出放入凉水中过凉!
6.
然后放入大碗中加盐,糖,生抽,醋,香油,香菜,蒜碎搅拌均匀盛盘!此为成品图!
分类:
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