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煎鱼排
水青青
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中级
煎
微辣
半小时
主料
草鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
米酒
适量
酱油
适量
调味鲜
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
煎鱼排的做法步骤
1.
切好的鱼排,
2.
用清水洗去血水,
3.
沥水装盆里,用盐,米酒,酱油,调味鲜,孜然粉,花椒粉,辣椒粉拌匀腌制半天入味。
4.
放进热油锅里半煎半炸,
5.
翻面,
6.
煎熟煎香。
7.
分类:
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