电压力锅版红烧肉

• 
  1.将猪肉洗净，切四方小块，凉水下锅放料酒适量，煮至肉八成熟
• 
  2.沥水捞出放入电压力锅内胆里备用
• 
  3.倒入老抽一匙
• 
  4.生抽两匙
• 
  5.蚝油两匙
• 
  6.肉蔻一个
• 
  7.八角两个
• 
  8.陈皮一把
• 
  9.桂皮一片
• 
  10.小茴香一把
• 
  11.冰糖三颗（根据个人口味定）
• 12.盐一勺、鸡精一勺、葱切段、姜切片
• 
  13.电压力锅盖上盖，选择肉功能，计时20分钟即可

小窍门&温馨提示