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干烧酱豆腐丝
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烧
酱香
二十分钟
主料
豆腐丝
适量
辣椒
适量
辅料
调味鲜
适量
油
适量
香油
适量
酱油
适量
辣椒汁
适量
干烧酱豆腐丝的做法步骤
1.
豆腐片
2.
锅里倒进酱油,清水烧开,
3.
放进豆腐片,盐,煮十五分钟,
4.
再泡一小时更入味,
5.
出锅,
6.
卷起,
7.
切丝,再切点辣椒提辣。
8.
先炒辣椒,
9.
放盐炒断生,
10.
放进酱豆腐丝,
11.
炒匀,
12.
关火,放上辣椒汁,撒上鸡精。
13.
淋上香油即成。
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