淡奶油吐司

小媚猪

淡奶油吐司

超级香浓的淡奶油吐司，吃到不停口。

主料

辅料

酵母4g

配料

淡奶油吐司的做法步骤

1.所有材料揉至可拉出大片不易破的透明薄膜。
2.滚圆后放入容器中，盖保鲜膜至温暖湿润处发酵。
3.发酵至2-2.5倍大。
4.取出，排气，分割三等份，滚圆后盖保鲜膜饧20分钟。
5.用擀面杖擀成牛舌状。
6.上下对折。
7.翻面，旋转90度。
8.擀长约两倍。
9.然后卷起来。
10.排入吐司盒。
11.盖保鲜膜置温暖湿润处发酵约8-9分满。刷蛋液。
12.烤箱预热170度，下层，上下火，45分钟。取出立刻脱模。

小窍门&温馨提示

可做450g吐司一条。

具体温度和时间请根据自家烤箱调节。

分类：糕点烘焙儿童早餐宴客菜

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