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新奥尔良鸡翅
大大大吃货丶
新奥尔良鸡翅,但却不需要烤箱。很多人因为家里没有烤箱而苦恼,其实,不需要烤箱也可以做出一些类似于烤箱做的东西来。这个新奥尔良鸡翅就是一种!快去买材料,一起来做吧。
初级
炸
微辣
半小时
主料
鸡翅
6个
辅料
新奥尔良烤翅调料
15克
韩国烤肉调料
5克
新奥尔良鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅冰箱中拿出,洗净,解冻。在背上划两刀。更容易入味。
2.
两种调料。烤肉调料是我自己研究出来嗒,加了会更好吃。烤翅调料:烤肉调料=3:1主要还是烤翅调料。
3.
按照鸡翅的数量放入调料。能够上色即可。拌好后放入冰箱腌制2~4个小时左右。
4.
锅子加油,油不用加很多,一个锅底就可以了
5.
鸡翅背面先放入锅中,这样收拢起来才好看。
6.
背面炸3分钟,翻面。表面都炸好后装在可以微波炉里面的盘子里。
7.
放入微波炉里转3分钟,这样里面的肉可以都熟透。
8.
最后装盘上桌。味道真真是极好的!
小窍门&温馨提示
鸡翅需要在调味品中腌上2~4个小时左右,才能入味。
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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