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炒杂蔬

炒杂蔬

两种蔬菜一起炒,近几年来很多餐馆都爱这么干,一来方便顾客多个选择,二来可以同时吃到两样蔬菜而不重复点菜。我也觉得挺好的,反正食量不大,每样都可以品尝一下多好。自己在家做菜,更是随心所欲了,什么菜都可以变化一番,给家人不一样的尝试和小惊喜~

主料
辅料

炒杂蔬的做法步骤

小窍门&温馨提示

一直保持大火炒蔬菜。黄豆芽要用剪刀剪去根须。这个是细心活比较费时外,其他都快速能处理好。
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