青椒土豆丝

香菜

青椒土豆丝

主料

辅料

干花椒10粒
食油100G
盐1勺

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆切丝用清水泡去多余的淀粉滤水备用。
2.青椒去籽切丝。
3.热油锅下花椒炒香。
4.剔去花椒，倒入滤干水的土丝翻炒用食盐调味。
5.倒入青椒翻炒至断生即可。

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