韭菜炒鸡蛋

杨小雪

韭菜炒鸡蛋

主料

韭菜300克

辅料

鸡蛋2个

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备原料，韭菜1把，鸡蛋2个。
2.鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
3.锅里放油，葱花爆香，倒入蛋液，煎成蛋饼。
4.韭菜择洗干净后切段。
5.将蛋饼铲成小块，放入韭菜，放盐，翻炒几下。
6.放味精即可出锅。

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