小鸡炖蘑菇

小羊小小

小鸡炖蘑菇

主料

野蘑菇50 克
叮当鸡半只

辅料

配料

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1.准备好原料。
2.野蘑菇充分泡发，洗净。
3.叮当鸡洗净斩块。
4.葱切段，生姜切片。
5.热锅放油，爆香葱姜。
6.放入鸡块翻炒，加入料酒，盐。
7.待鸡块炒香变色。
8.加入适量水煮沸。
9.将泡好的野蘑菇放进锅内。
10.转入砂锅，加入酱油小火慢炖一个小时。

分类：热菜老人老人东北菜秋季食谱宴客菜午餐

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