蚝油生菜

1.原材料

2.姜蒜辣椒切碎，生菜洗净用手撕片！

3.锅里烧水，水开后放入生菜，烫一下即可捞出，沥干水分！

4.炒锅放适量油，五成热转小火，依次放入姜蒜、辣椒、蚝油，生抽，十三香均匀搅拌，锅里均匀冒泡泡时可关火！

5.均匀浇在烫好的生菜上，即可食用！