水煮花生

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水煮花生

水煮花生是个不错的小菜，可以直接吃也可以和其他的菜一起做个凉拌小菜，过节的时候上一盘这样的花生也是很不错的

食材明细

主料

花生500克

辅料

水煮花生的做法步骤

1.准备好花生，用热水泡好
2.泡到每个都很饱满的时候就可以准备煮了
3.锅里放热水和花椒大料开始煮，煮开后小火煮20分钟左右
4.这时候汤水就明显变少了，把盐放进去继续煮，根据自己喜欢的口感决定煮的时间，然后关火闷着
5.我闷了大概四个小时，这时候味就相当好了，连汤儿一块倒出来放着

分类：小吃素菜常见菜式零食

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