罗宋汤

豆帝煮Man

罗宋汤

今天吃炒饭想着做个什么汤喝了，看了看冰箱发现材料够做一个西餐名汤。所以决定做一个健康营养一体的美味，正常大家使用的黄油我也替换成了橄榄油，罗勒，百里香我换成了袖珍菇。一样的美味希望大家喜欢

主料

辅料

罗宋汤的做法步骤

1.番茄也就是西红柿，西红柿也就是番茄。闽南我的家乡叫【甘啊迪】划个十字刀
2.放开水里翻滚30秒
3.捞出来撕去皮，切成小丁
4.洋葱切成细丁
5.土豆，红萝卜切滚刀
6.袖珍菇对半切了，罗勒百里香正常都比较难买。而且味道也不是人人喜欢所以就用这个吧
7.牛肉烫一下，可以用口感好点的牛腩
8.下橄榄油爆下洋葱蒜头下番茄炒熟炒烂都可以【如果你用黄油就更香，但是热量也就高一点】
9.加四碗水香叶，放入土豆红萝卜牛肉炖熟
10.加少许盐调味放入袖珍菇。【如果你想颜色更红亮你就加点番茄酱】
11.最后一个不能少的调味品黑胡椒洒一点就好了

小窍门&温馨提示

1.后面汤浓时小心土豆黏锅
2.如是想颜色更加深就加点番茄酱

分类：汤类家常菜汤羹老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

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