凉拌裙带

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  1.买回来的裙带，我这是买的500克。
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  2.将裙带洗净切段，我的叶子留着做汤，为了好看搭配点胡萝卜。
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  3.将裙带、胡萝卜切成自已喜欢的片
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  4.将煮锅加水烧开，放入切好的裙带烫一下，由黑色变成墨绿色，捞出过凉白开水、控水备用。
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  5.准备一小碗，将蒜瓣剁成沫，加入盐、味精、醋、香油等调味品对成汁。
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  6.将对好的汁到入控好水的裙带中，拌均匀即可

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