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蒜泥白肉!
小牛俊
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超下饭的菜菜!
简单
煮
酸辣
半小时
食材明细
主料
五花肉
一块
黄瓜
半根
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
醋
适量
花椒
适量
辣椒油
适量
蒜泥白肉的做法步骤
1.
五花肉一块
2.
冷水下锅,放入八角,香叶,桂皮,生姜,料酒煮开转小火20分钟,筷子能插透就行
3.
黄瓜切片,摆在盘子里
4.
把煮好的肉也切片,摆在上面
5.
准备蒜泥
6.
在蒜泥里加入生抽,盐,白糖,醋,辣椒油搅拌
7.
锅里放少量的油,放几粒花椒,炸香
8.
把调好的汁倒在肉上,把花椒油也倒入
9.
撒上香菜好啦
小窍门&温馨提示
非常简单,主要是调料也调好
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