传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。 韭菜炒鸡蛋是一道普通家常菜,但它往往被人们称之为“壮阳菜”,所以认为男士吃灰常合适,不过,因为韭菜还有祛斑美容减肥的功效,所以我认为,这道家常菜应该是男女老少咸宜。 我们姑且拿他减肥的功效来试验吧!