炸丸子

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炸丸子

主料

辅料

炸丸子的做法步骤

1.猪瘦肉剁碎，姜、蒜切末。
2.肉馅+鸡蛋+姜蒜末+干淀粉+盐、味精、胡椒粉抓匀。
3.起火做锅放半锅油，汆肉丸下锅炸熟捞出。

分类：热菜

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