烤排骨

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烤排骨

自己做的真材實料，吃的放心，絕對比外面買的還吃！

食材明细

主料

排骨适量

辅料

柱候醬适量
叉燒醬适量
玫瑰露酒适量
姜适量
蒜适量
八角适量
油适量
蜜糖适量

烤排骨的做法步骤

1.排骨斬斷，放以上醬料腌一小時，烤箱預熱240度。
2.把排骨放進烤箱烤5分鐘後調到200度烤15分鐘。
3.醬排骨反過來繼續烤10分鐘，加高溫度烤至有點成焦。
4.烤箱溫度烤箱溫度調至100度，排骨用刷子在刷上蜜糖考一分鐘，反過來刷上蜜糖也是烤一分鐘，即可上碟。

分类：烧烤

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