马兰头拌香干

麦子老妈

马兰头拌香干

这个季节的野菜特别多，当然基本都是种植的，马兰头就是其中之一，用它拌香干是一道时令菜！

主料

辅料

马兰头拌香干的做法步骤

1.马兰头挑选冲洗干净
2.马兰头放入锅里加点盐绰水
3.捞出后用凉开水冲凉挤干水份切成小丁
4.香干也绰水捞出
5.切成小丁
6.取一个小碗放入一勺生抽
7.放入适量砂糖
8.用小锅加热少量香油
9.把香油倒入生抽碗里搅拌均匀成浇汁
10.把浇汁倒入马兰头香干上拌匀
11.用模具摆盘
12.脱模即可

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