烧茄子肉段

抿嘴、痴笑

烧茄子肉段

主料

辅料

烧茄子肉段的做法步骤

1.茄子切块，肉我选的梅肉比较嫩。
2.所有辅料切片，调料兑一起放碗里。
3.肉切好加盐，酱油，黄酒，鸡精，十三香，油，喂上！
4.茄子用面挂糊。
5.肉用淀粉挂糊。
6.炸茄子，变黄捞出。
7.炸肉段，金黄捞出！
8.炸好的肉段。
9.炸好的茄子。
10.锅中置油，把调料倒进去，加淀粉，再倒半碗水。
11.把炸好的茄子肉段放进去，大火翻炒。
12.出锅喽，被老公吃光光啦！

分类：私房菜

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