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韭菜鸡蛋馅饼
elsa飞雪
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简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
生面团
500克
韭菜
300克
鸡蛋
3个
辅料
五香粉
5克
盐
5克
胡椒粉
2克
香油
10ml
油
适量
葱姜
适量
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
1.
鸡蛋打散,锅内热油把鸡蛋炒至凝固炒散,晾凉
2.
韭菜洗净切碎,切好葱姜
3.
将晾凉的鸡蛋加到韭菜中,加入各种配料,拌匀
4.
面团揉好,分成大小均匀的剂子
5.
擀皮
6.
跟包包子样包好
7.
反过来,按扁,依次包好所有的剂子
8.
电饼铛双面加油预热,放入馅饼,盖盖煎制,中间翻一次面
9.
煎制两面金黄熟透即可
10.
香喷喷开吃吧
分类:
主食
家常菜
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