韭菜鸡蛋馅饼

elsa飞雪

韭菜鸡蛋馅饼

主料

生面团500克
韭菜300克
鸡蛋3个

辅料

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

1.鸡蛋打散，锅内热油把鸡蛋炒至凝固炒散，晾凉
2.韭菜洗净切碎，切好葱姜
3.将晾凉的鸡蛋加到韭菜中，加入各种配料，拌匀
4.面团揉好，分成大小均匀的剂子
5.擀皮
6.跟包包子样包好
7.反过来，按扁，依次包好所有的剂子
8.电饼铛双面加油预热，放入馅饼，盖盖煎制，中间翻一次面
9.煎制两面金黄熟透即可
10.香喷喷开吃吧

分类：主食家常菜

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