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红烧土豆
格蓝蓝
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土豆做出肉滋味。
简单
炖
其他
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
食用油
适量
八角
四五个
盐
一勺
白糖
两勺
生抽
适量
老抽
适量
红烧土豆的做法步骤
1.
土豆削皮,切成土豆块用水泡一会儿,泡去多余淀粉。
2.
捞出土豆,沥干水分
3.
锅内放油,炸土豆块
4.
大火将土豆块炸至金黄
5.
炸好的土豆块沥油备用
6.
另起一锅放少许油,爆香八角
7.
倒入土豆块翻炒几下,放生抽、老抽、盐、白糖,开水没过土豆块,开锅之后转小火。
8.
汤汁浓稠之后,大火收汁即可。
小窍门&温馨提示
很好吃很下饭,虽然做起来简单,味道可一点都不简单
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