杏鲍菇黑木耳肉丝

飘雪厨房

杏鲍菇黑木耳肉丝

这是一道很健康的家常菜。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

主料

辅料

杏鲍菇黑木耳肉丝的做法步骤

1.杏鲍菇、黑木耳切细条
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下，葱姜蒜切末，准备水淀粉
3.起油锅煸炒肉丝变色后盛出
4.再煸香姜蒜
5.放入杏鲍菇、黑木耳煸炒，稍放点开水，放点生抽、老抽
6.放盐
7.等杏鲍菇发软后放入炒好的肉丝
8.放入水淀粉勾芡
9.最后撒上葱花

小窍门&温馨提示

黑木耳事先泡发好，水淀粉不要太厚

分类：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页