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香辣杏鲍菇
日光仙子
杏鲍菇很筋道,有点儿板筋的口感,又香又辣的很开胃。
简单
拌
中辣
十分钟
主料
杏鲍菇
2个
香葱
2个
黑芝麻
10克
炸花生
50克
辅料
生抽
1汤匙
辣椒油
2汤匙
盐
1勺
糖
2勺
鸡精
1勺
香辣杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇和香葱洗净,炸花生是从外面买的,黑芝麻也是熟的。
2.
杏鲍菇切条焯水,水开后煮2分钟后捞出,晾凉挤干水分。
3.
花生切碎,香葱切末,杏鲍菇挤干。
4.
放盐1小勺,鸡精1小勺、糖2小勺、生抽1大勺、辣椒油2大勺,然后撒上花生碎、黑芝麻和香葱末。烧热1大勺花生油淋到香葱上。
5.
拌匀。
6.
装盘就可以吃了,香辣咸香,比流行的香辣金针菇罐头还好吃哦!
分类:
凉菜
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午餐
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